Груша обыкновенная Память Жегалова

Сорт позднеосенний. Урожайный. Дерево среднерослое. Плоды массой 120-150 г, гладкие, зеленовато-жёлтые с размытым тускло-красным цветом, универсального назначения, хранятся до января-февраля. Мякоть плотная, очень сочная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, ароматная.

Устойчив к парше. Зимостойкость хорошая. Почва рыхлая, плодородная, суглинистая или супесчано-чернозёмная. Место солнечное.

Садовое имя «Память Жегалова» обозначает конкретный культивируемый материал; при проверке свойств необходимо отличать признаки самого сорта от характеристик его вида. Для образования урожая важны сроки одновременного цветения совместимых опылителей; соседство любого дерева не гарантирует результата. Подмерзание однолетних приростов и повреждение цветочных почек — разные показатели зимостойкости плодовой груши. Съёмная зрелость не всегда совпадает с потребительской: часть груш становится мягче и ароматнее после хранения. Плодовые образования груши бывают долговечными; их регулярное обновление помогает поддерживать качество урожая. У отдельных сортов доказана частичная самоплодность, но без источника этот признак нельзя распространять на любую грушу. Ботанический плод груши называется яблоком: семенные камеры лежат внутри разросшегося цветоложа, образующего сочную часть. При хранении плодов важно контролировать температуру и повреждения кожицы, поскольку даже одновременный сбор не означает одинаковой лёжкости.