Капуста декоративная Гламур Ред

Brassica oleracea Glamour Red — декоративно-лиственная капуста, формирующая плотную окрашенную розетку. Цветонос развивается после перехода растения к репродуктивной фазе; декоративная капуста образует плотную розетку с несколькими ярусами листьев. Декоративная капуста образует плотную розетку с несколькими ярусами листьев; яркий розовый, пурпурный или беловатый центр связан с окраской листвы, а не цветением. Яркий розовый, пурпурный или беловатый центр связан с окраской листвы, а не цветением; настоящие цветки капусты жёлтые, небольшие и четырехлепестковые. Настоящие цветки капусты жёлтые, небольшие и четырехлепестковые; отдельные листья расположены спирально и образуют плотный цветной рисунок.

Ботанический интерес растения Brassica oleracea Glamour Red связан прежде всего с особенностями строения и сезонного развития представителей рода Brassica. Настоящие цветки представителей семейства крестоцветных имеют четыре лепестка; розетка имитирует крупный цветок, но состоит исключительно из листьев. Розетка имитирует крупный цветок, но состоит исключительно из листьев; листья декоративной капусты по происхождению аналогичны листьям пищевых овощных форм. Листья декоративной капусты по происхождению аналогичны листьям пищевых овощных форм; розовая и пурпурная окраска листьев обусловлена накоплением антоцианов. Розовая и пурпурная окраска листьев обусловлена накоплением антоцианов; в холодную погоду хлорофилл может маскироваться другими пигментами в центре розетки.