Азимина трехлопастная

Азимина трехлопастная, обычно называемая папайей, представляет собой небольшое подлесковое дерево или большой кустарник, произрастающий в штате Миссури. Обычно достигает 7-8 метров и встречается в лесах, лесистых склонах, оврагах и вдоль ручьев. Часто распространяется корневыми отпрысками, образуя колонии или заросли. Большие, слегка свисающие, эллиптические, средне-зеленые листья (до 30 см в длину) хорошо сохраняют зеленый цвет осенью, а затем становятся ярко-желтыми.
Чашевидные пурпурные цветки появляются весной и уступают место съедобным, продолговатым, желтовато-зеленым плодам, которые созревают ранней осенью и становятся темно-коричневыми. Вкус и мясистая консистенция сладких плодов напоминают бананы с лёгким привкусом манго или ананаса. Плоды часто едят сырыми, используют для пирогов. Американцы делали желтую краску из мякоти созревших фруктов.