Виноград обыкновенный Кармен

Самоопыляемый неприхотливый сорт. Цветение начинается в мае, плоды созревают в августе. Растение формирует крупные грозди весом до 2 кг. Плоды крупные, овальные, тонкокожие. Цвет варьируется от красновато-сиреневого до насыщенного фиолетово-синего. Мякоть сочная и упругая. Содержит 1-3 косточки. Плоды обладают характерным насыщенным сладким вкусом.

Морозоустойчивость до -25 °С. Непривередлив к почве, но не выносит заболачивания грунта. Для посадки нужно выбрать солнечное, незатененное место с южной или юго-западной стороны. Обладает устойчивостью к большинству грибковых заболеваний.

У винограда «Carmen» плодоношение связано с формированием однолетней лозы и правильной зимней обрезкой. В каждой грозди ягоды развиваются из отдельных завязей цветков, а не из одного разросшегося соцветия; плотная тень в зоне листьев может ухудшать вызревание побегов и окрашивание плодов. Новые сорта обычно размножают вегетативно, чтобы точно воспроизвести признаки отобранного куста; плодоносные побеги растут из почек прошлогодней лозы, поэтому обрезка определяет урожай будущего сезона. У гибридного винограда зимостойкость особенно зависит от родителей и не выводится из слова vinifera в этикетке; среди сортов винограда есть самоопыляющиеся и функционально женские формы; принадлежность к виду не доказывает самоплодность.