Виноград обыкновенный Аватар

Виноград «Avatar» (Vitis vinifera Avatar) — культурная листопадная лиана; точность видовой атрибуции особенно важна для межвидовых гибридов. У распространённых садовых гибридов точная ботаническая принадлежность может быть сложнее привычной этикетки vinifera; крупные листья располагаются поочерёдно; пластинки у многих видов лопастные и имеют зубчатые края. Кисть состоит из отдельных ягод, и диаметр мелкого цветка нельзя заменять длиной всей грозди; для полноценного плодоношения необходимы солнечный свет и свободная циркуляция воздуха около листьев. В конце лета в листьях продолжается фотосинтез, необходимый для созревания древесины и накопления запасов; плоды собраны в грозди и развиваются на побегах текущего сезона, выросших из перезимовавших почек.

У винограда «Avatar» плодоношение связано с формированием однолетней лозы и правильной зимней обрезкой. Съёмная зрелость и накопление сахара зависят от региона, нагрузки куста и погодных условий лета; у гибридного винограда зимостойкость особенно зависит от родителей и не выводится из слова vinifera в этикетке. Новые сорта обычно размножают вегетативно, чтобы точно воспроизвести признаки отобранного куста; перегрузка лозы гроздями способна замедлять созревание урожая и вызревание древесины. Плотная тень в зоне листьев может ухудшать вызревание побегов и окрашивание плодов; семенные и бессемянные разновидности существенно отличаются строением ягод, но это следует подтверждать по сорту. Плодоносные побеги растут из почек прошлогодней лозы, поэтому обрезка определяет урожай будущего сезона.