Яблоня домашняя Памяти Нестерова

Зимний сорт.

Съёмная зрелость наступает в сентябре-ноябре. Дерево среднерослое, среднерастущее. Плоды средней массой 184 г, одномерные, гладкие, конической правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – отсутствует. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.

Устойчив к парше. Зимостойкость хорошая.

 

 

Для сохранения именно сорта «Памяти Нестерова» обычно применяют прививку, поскольку яблони из семян не повторяют наследственный набор материнского дерева. Потемнение срезанной мякоти связано с окислением фенольных соединений при контакте с воздухом. Погодные условия во время цветения влияют на число завязей сильнее, чем на цвет зрелой древесины. Поздний весенний мороз способен повредить репродуктивные ткани даже при полностью сохранившихся зелёных листьях. Регулярная обрезка не изменяет наследственную природу сорта, но позволяет перераспределить свет между ветвями. После зимнего покоя цветение запускается температурными условиями; ранняя оттепель с последующими морозами может повредить бутоны.