Яблоня домашняя Синап

Зимний сорт.

Сильнорослое дерево с широкой незагущенной кроной. Сорт высокоурожайный и скороплодный, плодоношение наступает на 3 год. Плоды средние, либо крупные, массой до 250 г. Недозрелые яблоки имеют жёлтый окрас с зеленоватым отливом и румяным боком. После сбора урожая плодам нужно дозреть в течение 2-3 недель. Яблоки обладают насыщенным кисло-сладким вкусом, мякоть сочная. Кожица плода плотная, грубая, но легко счищается. При длительном хранении плоды покрываются маслянистым налётом.

Сорт чувствителен к засухе, предпочитает влажные плодородные почвы. Устойчив к грибковым заболеваниям. Морозоустойчивость средняя.

 

Для сохранения именно сорта «Sinap» обычно применяют прививку, поскольку яблони из семян не повторяют наследственный набор материнского дерева. Прививка разных сортов на одну яблоню возможна, однако нужно учитывать силу роста каждого привоя. Многие плоды имеют пять семенных гнёзд: каждое связано с карпеллой, хотя число сформировавшихся семян непостоянно. Преждевременное опадение завязей может быть естественным результатом ограниченного числа семян и доступного питания. Яблоневые корни нуждаются одновременно во влаге и воздухе, поэтому хроническое переувлажнение мешает развитию дерева. Генетическая несовместимость пыльцы и пестика объясняет, почему даже обильно цветущее дерево иногда не формирует хороший урожай.