Лещина обыкновенная Академик Яблоков

Листопадный многоствольный кустарник высотой 3-4 м. Листья крупные, гофрированные. Крона темно-зеленого цвета с бордовым оттенком. Соплодия розового цвета, с 5-10 орехами. Орешки продолговатой формы, средний вес одного плода колеблется от 2,5 до 3,5 г. Период созревания: конец сентября - начало октября. Урожайность с одного взрослого растения достигает 10 кг за сезон. Плоды обладают прекрасными вкусовыми и пищевыми качествами. Дерево подходит для создания живых изгородей, закрепления склонов, защиты почвы от разрушения и размыва.

Зимостойкость средняя. Требует укрытия. Предпочитает плодородные умеренно влажные почвы и теплые солнечные участки.

Маленькие женские цветки различимы по красным рыльцам в почках. Лещина опыляется ветром, а не ориентируется на крупные яркие цветки. Для большинства сортов урожай лучше при перекрёстном опылении, хотя конкретную самоплодность проверяют отдельно. Мужские серёжки лещины выпускают пыльцу задолго до появления листьев. Созревание орехов происходит позже цветения — обычно к концу лета. Лещина образует отдельно мужские серёжки и маленькие женские цветки, на которых заметны красноватые рыльца. Плод представляет собой орех в листовидной обёртке. Сорт Contorta известен необычно извитыми ветвями, хорошо заметными зимой. Время раскрытия серёжек зависит от хода поздней зимы и начала весны. Для большинства плодовых форм наличие другого опылителя повышает вероятность урожая.