Амарант трёхцветный Спленденс

При работе с сортом амаранта «Splendens» важно различать пищевые семена, сухие плоды и декоративное соцветие. Отдельный цветок гораздо меньше объёма видимой метёлки, поэтому измеряют их раздельно; амарантовые образуют мелкие односемянные плоды, а не сочные ягоды. У ряда культурных видов семена применяют как зерновую культуру после соответствующей обработки; пищевое назначение семенного амаранта нельзя переносить на неизвестный декоративный культивар. В декоративном цветоводстве ценятся также сухие метёлки, способные долго сохранять форму; продолжительный световой день и достаточное тепло ускоряют набор зелёной массы. Рассада плохо переносит возвратные заморозки и высаживается после прогрева почвы; после цветения сухие прицветники сохраняются дольше, чем нежные ткани цветка.