Хмель обыкновенный Aureus - многолетняя лиана с вьющимися вверх по часовой стрелке четырехгранными стеблями, может разрастаться за сезон до 4-6 м в высоту и 2-3 м в ширину. Листья цельные, трехлопастные, расположенные супротивно на длинных черешках, крупнопильчатые, гладкие сверху, снизу шероховатые. Растение двуполое, сорт Aureus - женский клон, поэтому осенью покрывается шишковидными, сложными соцветиями. Шишки хмеля используются в кулинарии, пищевой промышленности и фармакологии.