Эуфорбия великая Кристата

Euphorbia ingens Cristata — представитель молочаев с характерными циатиями и млечным соком. Гребенчатая форма роста проявляется волнистым расширением верхушки стебля вместо обычного вертикального удлинения. Сочные зелёные стебли покрыты рёбрами, бугорками или небольшими выступами, а обычные листья уменьшены либо почти не заметны. Форма побегов зависит от разновидности: некоторые растут колоннами, другие разрастаются группами округлых головок. Форма роста определяется расположением точек ветвления, а не наличием длинных облиственных побегов. У гребенчатых форм линия роста расширяется в волнистый веер; у обычных форм сохраняются отдельные вершины побегов. Соцветия молочаев малы, а заметные участки вокруг них часто представлены прицветниками. Светлые либо желтоватые зоны пестролистных форм относятся к стеблю, если развитых листьев у растения почти нет.

У молочая «Cristata» репродуктивные органы устроены не так, как у обычных крупных садовых цветов. У суккулентных молочаев запасающие воду стебли часто похожи на стебли кактусов, но строение цветков у них принципиально иное. Циатий — специализированное соцветие молочаев; отдельные настоящие цветки внутри него очень малы. Красные или светлые стебли пестролистного клона не являются доказательством аналогичной окраски его цветков. Молочаи, внешне похожие на кактусы, отличаются отсутствием настоящих кактусовых ареол и наличием млечного сока. Разветвлённые колючие побеги не следует путать с листьями: фотосинтез у многих видов проходит в зелёной ткани стебля. Срез свежего побега выделяет раздражающий латекс; пересадку и черенкование проводят в перчатках. У гребенчатой формы Cristata верхушечная меристема растёт протяжённой линией, а не обычной точкой.