БархатцыTagetes

Бархатцы — ароматные травянистые растения с рассечёнными листьями и яркими соцветиями-корзинками. Их окраска включает лимонно-жёлтые, золотистые, оранжевые и красно-коричневые оттенки. У некоторых видов корзинки простые, у других густомахровые, напоминающие помпоны. Стебли ветвятся, образуя низкие компактные кусты либо высокие прямостоячие растения. Листья чаще перистораздельные, с узкими зубчатыми сегментами и характерным запахом при растирании. Цветение продолжается с лета до заморозков в подходящем климате. Высота растений, размер корзинок и аромат значительно различаются по видам. Семена развиваются в сухих узких плодах с хохолком. У низких сортов корзинки почти закрывают листья.

Род Tagetes происходит из Америки, прежде всего Мексики и соседних областей. Растения встречаются на открытых солнечных склонах, лугах и нарушенных участках. Бархатцы относятся к астровым, поэтому их соцветие является корзинкой из множества цветков. Из Америки декоративные виды распространились в европейские и азиатские сады после развития межконтинентальных связей. Названия бархатцы прямостоячие и отклонённые относятся к разным садовым группам и видам. Некоторые виды натурализовались далеко от исходного ареала. У рода есть и высокие многолетние представители, но большинство обычных цветников связано с однолетними декоративными формами.

В Мексике бархатцы занимают заметное место в праздничных и поминальных традициях, особенно ярко-оранжевые формы. Их насыщенная окраска ассоциируется с солнцем и памятью в конкретном культурном контексте. Аромат листьев связан с эфирными маслами и у разных видов может быть довольно резким либо более мягким. Бархатцы часто высаживают рядом с овощными культурами; некоторые виды выделяют вещества, влияющие на почвенных нематод, но эффект зависит от вида, сорта и агротехники. Нельзя считать одиночный куст универсальной защитой от всех вредителей. Селекция позволила получить почти белые и двуцветные корзинки наряду с привычными оранжевыми.

Большинство декоративных бархатцев предпочитает полное солнце и рыхлую почву с хорошим дренажем. Рассаду высаживают после окончания заморозков, поскольку растения теплолюбивы. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя, особенно регулярно в контейнерах и в начале роста. Чрезмерные азотные подкормки усиливают листовую массу и уменьшают число корзинок. Удаление увядших соцветий помогает сохранить аккуратность и иногда продлевает цветение. Компактные виды лучше подходят для небольших горшков, высокорослым оставляют больше места. Загущённые посадки необходимо проветривать. В прохладную сырую погоду обилие цветков и скорость роста снижаются. В открытых посадках необходим доступ воздуха между кустами.

Бархатцы обычно размножают семенами, высевая их в рассадные ёмкости либо сразу в прогретый грунт. Семена относительно крупные и удобны для ручного посева; всходы появляются быстро при подходящем тепле. Молодые растения пересаживают до сильного переплетения корней. Многие сорта цветут уже в первый сезон. При посеве семян, собранных с гибридных растений, потомство может отличаться по высоте, махровости и окраске. Черенкование возможно у отдельных многолетних видов и селекционных форм, но для обычных клумбовых бархатцев оно не требуется. Семенные корзинки оставляют до полного созревания, если планируют сбор посадочного материала.

Бархатцы широко используют в клумбах, бордюрах, контейнерах и городском озеленении благодаря ярким цветкам и продолжительному цветению. В некоторых кухнях и пищевой промышленности лепестки либо экстракты определённых видов применяют для окраски и ароматизации продуктов. Отдельные бархатцы служат источником пигментов и эфирных масел. Но не все декоративные сорта предназначены для еды: растения могли обрабатываться пестицидами. Для домашних животных данные о безопасности зависят от вида; контакт с соком у чувствительных животных способен вызвать раздражение. Заявлять о лечебных свойствах всего рода оснований нет. Значимой очистки воздуха в комнате бархатцы не обеспечивают.

В дождливую погоду густые соцветия бархатцев могут загнивать, особенно при слабом проветривании. На листьях встречаются пятнистости и мучнистая роса. Молодые растения повреждают слизни, улитки и отдельные гусеницы, а в теплицах возможны паутинные клещи и белокрылка. Застой влаги у корней приводит к угнетению и пожелтению кустов. Недостаток солнца вызывает вытягивание побегов и уменьшение цветения. После первых заморозков листья быстро темнеют, что является холодовым повреждением. Увядшие корзинки естественно буреют при созревании семян. Излишне частый полив в прохладе ухудшает состояние растений. В густой посадке нижние листья желтеют быстрее.