ГвоздикаDianthus

Гвоздики отличаются узкими супротивными листьями и цветками с пятью лепестками, часто имеющими зубчатый или бахромчатый край. Венчики бывают белыми, розовыми, красными, бордовыми и двухцветными, иногда с контрастным глазком. У ряда видов лепестки источают выраженный пряный аромат. Побеги могут формировать плотные сизоватые подушки или подниматься выше, неся несколько цветков. Листья у многих растений покрыты восковым налётом, придающим серо-голубой оттенок. Цветки располагаются одиночно либо в небольших соцветиях на концах стеблей. После опыления развиваются сухие коробочки. В роду есть однолетние, двулетние и многолетние травы.

Природные гвоздики широко распространены в Европе и Азии, особенно в Средиземноморье, горных районах и умеренных областях. Некоторые виды встречаются в Северной Африке и других регионах Северного полушария. Они растут на сухих лугах, каменистых склонах, опушках и известковых обнажениях. Род Dianthus входит в семейство гвоздичных. Научное название происходит от греческих слов, связанных с божеством и цветком, и используется в ботанике с XVIII века. Многие современные садовые и срезочные гвоздики созданы длительной селекцией и межвидовыми скрещиваниями. Поэтому их размеры и окраска часто отличаются от облика природных прародителей.

Гвоздика веками служит цветком для торжественных церемоний и памятных дат в разных странах, причём символическое значение её окраски меняется от культуры к культуре. Срезочные гвоздики вошли в число важных растений мировой цветочной индустрии благодаря стойкости цветков. Бахромчатый край лепестков особенно характерен для некоторых дикорастущих видов. Отдельные душистые формы использовали в парфюмерных композициях как источник или образец пряного цветочного аромата. Следует различать садовую гвоздику Dianthus и пряность гвоздику: ароматные сухие бутоны для кухни получают от совершенно другого растения, тропического дерева Syzygium aromaticum. Внешнее сходство названий не означает ботанического родства.

Большинству садовых гвоздик требуется хорошее солнечное освещение и рыхлая дренированная почва. Многие виды предпочитают нейтральную или умеренно щелочную реакцию грунта и плохо переносят зимний застой воды. Поливают у основания растения после подсыхания поверхности, стараясь не поддерживать постоянную сырость у корневой шейки. Подкормки умеренные: избыток азота даёт рыхлые побеги и может ослабить цветение. Отцветшие цветки удаляют для аккуратного вида и возможного повторного образования бутонов. Компактные многолетние виды часто выращивают в рокариях, высокорослым иногда нужна опора. Зимостойкость определяется видом и сортом; некоторым тепличным гвоздикам необходимо непромерзающее содержание.

Гвоздики размножают семенами, черенками и делением подходящих многолетних кустиков. Семена однолетних и двулетних форм высевают на рассаду или непосредственно в грунт в сроки, соответствующие климату. Сортовые многолетники чаще черенкуют: берут нецветущие боковые побеги, удаляют нижние листья и укореняют в лёгкой смеси. Деление возможно у разросшихся куртин с несколькими самостоятельными точками роста, но старые древеснеющие растения переносят процедуру хуже. Семенное потомство гибридов может расщепляться по окраске и махровости цветков. Молодые растения нуждаются в хорошем освещении и умеренном поливе. Посадочный материал важно брать с кустов без признаков вирусных поражений.

Гвоздики высаживают в бордюрах, каменистых садах, контейнерах и смешанных цветниках. Крупноцветковые сорта массово выращивают для срезки, букетов и праздничного оформления. Душистые мелкоцветковые формы ценят возле дорожек и мест отдыха. Некоторые цветки используют как декоративный пищевой элемент после достоверного определения вида и выращивания без неподходящих химикатов, но это не относится автоматически ко всем растениям рода. Гвоздики не следует путать с пряностью из тропического дерева. Для кошек и собак некоторые виды Dianthus считаются умеренно токсичными при поедании и способны вызвать расстройство пищеварения. Доказанной очистки воздуха декоративными посадками в квартире нет.

Гвоздики поражаются ржавчиной, пятнистостями листьев, фузариозными увяданиями и гнилями основания стебля. Высокая влажность при недостаточном движении воздуха облегчает развитие грибных болезней. На молодых побегах встречаются тли, а в теплицах — трипсы и паутинные клещи. Деформированные цветки и необычная мозаичная окраска листвы иногда связаны с вирусными инфекциями. Излишне плотная почва вызывает ухудшение корней и выпадение растений после зимы. Подсохшие нижние листья у старых многолетних куртин не всегда свидетельствуют о заражении: центр куста может постепенно стареть. Причину пожелтения оценивают по состоянию корневой шейки, молодого прироста и почвенной влаги.