АктинидияActinidia

Актинидии — древесные лианы с гибкими длинными побегами, черешковыми листьями и небольшими светлыми цветками. Листовые пластинки чаще широкие, яйцевидные, с пильчатым краем. У некоторых видов листья приобретают белые и розовые пятна, особенно во время цветения. Цветки обычно пятилепестковые, с заметными тычинками и нежным ароматом у отдельных видов. Плоды представляют собой сочные ягоды с множеством мелких семян. У культурных киви они крупные и опушённые, а у актинидии аргута часто меньше, гладкие и продолговатые. Многие виды двудомные, но селекционные особенности сортов требуют отдельного уточнения.

Природный ареал Actinidia охватывает Восточную и Юго-Восточную Азию, включая Китай, Японию, Корею и российский Дальний Восток. Лианы встречаются в лесах, на опушках и склонах, где поднимаются по стволам деревьев. Род относится к актинидиевым. В ботанической классификации выделяют множество видов с различной морозостойкостью и размерами плодов. Широко известные культурные киви происходят от отдельных китайских видов, тогда как северные садовые актинидии связаны с более холодостойкими формами. Первоначальное выращивание за пределами Азии расширилось благодаря селекции и коммерческому плодоводству. Определение пола цветков важно для планирования посадки.

Плоды актинидий содержат мелкие съедобные семена и у некоторых видов заметное количество витамина C, однако концентрация зависит от вида и сорта. Необычная бело-розовая окраска листьев актинидии коломикта особенно выражена на освещённых побегах взрослых растений. Коммерческое название киви связано с Новой Зеландией, где развивалось крупное производство этой культуры, хотя природное происхождение растения азиатское. Многие актинидии способны быстро подниматься по опоре, образуя плотную зелёную стену. У двудомных форм отсутствие подходящего опылителя приводит к слабому урожаю. Цветки мужских растений нередко содержат множество тычинок и лишены полноценной завязи.

Для актинидий выбирают светлое место с защитой корней от сильного пересыхания и ветра. Почва должна быть рыхлой, достаточно влажной и хорошо дренированной. Молодые лианы регулярно поливают, особенно в жаркую погоду, а приствольный круг мульчируют. Нужна прочная опора, рассчитанная на массу взрослых побегов и урожая. Подкормки дают умеренно в период роста, избегая избыточного азота в конце сезона. Обрезку проводят в подходящие сроки, учитывая сильное весеннее сокодвижение и видовые особенности плодоношения. Зимостойкость заметно различается: холодостойкая коломикта и теплолюбивые коммерческие киви требуют разных условий.

Актинидии размножают зелёными и одревесневшими черенками, отводками, прививкой и семенами. Для плодовых сортов чаще используют вегетативные способы, чтобы сохранить пол растения и характеристики урожая. Гибкий побег можно уложить на почву и укоренить в месте узла, а затем отделить от материнской лианы. Черенки требуют влажного воздуха и рыхлого субстрата. Семена после подходящей подготовки дают разнородные сеянцы, пол и размер плодов которых заранее неизвестны. Прививка применяется в профессиональном плодоводстве и селекции. Молодые растения нуждаются в бережной пересадке, поскольку повреждение корней задерживает рост.

Актинидии выращивают как плодовые лианы ради киви и мелкоплодных морозостойких ягод отдельных видов. Спелые плоды употребляют свежими, сушат и используют в десертах и напитках. Некоторые виды украшают беседки и перголы благодаря густой листве и необычной окраске. Промышленное значение велико прежде всего у коммерческих сортов киви. Плоды могут вызывать пищевую аллергию у чувствительных людей. Безопасность поедания листьев и других частей животными не следует выводить из съедобности плодов. Отдельные виды актинидий могут привлекать кошек запахом, что не означает пищевой пригодности растения. Практически значимая очистка комнатного воздуха лианами не доказана.

Молодые актинидии могут повреждаться поздними весенними заморозками после распускания листьев. При пересыхании почвы листья увядают и частично подсыхают по краям. На тяжёлых сырых грунтах развиваются корневые гнили. В теплом влажном климате отдельные культуры подвержены бактериальным и грибным заболеваниям, включая пятнистости и повреждения побегов. Среди вредителей встречаются щитовки и листогрызущие насекомые. Отсутствие урожая часто связано с неправильным соотношением мужских и женских растений или неблагоприятной погодой во время цветения. Сильная обрезка не в тот сезон может вызвать обильное сокотечение и ослабление побегов.