Растрепанное растение с длинными ланцетными зубчатыми листьями и продолговатыми лилово-розовыми цветоносами. Разновидность Mentha x piperita (мята перечная), которая сама по себе является гибридом Mentha aquatica (водяная мята) и Mentha spicata (мята колосистая). Мята широко используется в качестве ароматизатора для пищевых продуктов, напитков и стоматологических продуктов, таких как зубная паста и жидкости для полоскания рта. Мята также помогает пищеварению. Ментол также используется как антисептик и инсектицид.