Пучковый лук (Allium fistulosum) выращивают как для кулинарного использования, так и для украшения. Эти маленькие луковичные многолетники имеют привлекательные, цвета слоновой кости, шаровидные или несколько удлиненные цветки на полых круглых стеблях и трубчатые полувечнозеленые листья. Быстрорастущий и очень простой в выращивании, пучковый лук вынослив, занимает очень мало места и отлично подходит для приготовления жареной картошки по-восточному, супов или салатов. Обычно мягкий, их вкус летом становится более острым.