Дуб пушистый, излюбленный вид для производства плодов, представляет собой листопадное дерево среднего размера с широкой и неправильной открыто-округлой кроной и искривленными ветвями. Яйцевидные или эллиптические листья длиной до 12 см разделены на 3-7 пар глубоких или неглубоких лопастей, которые обычно делятся на несколько подлопастей. Темно-зеленые сверху и бледно-серо-зеленые снизу, они густо опушены и в начале развития покрыты мягкими короткими волосками. По мере взросления у них практически исчезают все волоски на верхней стороне, и они становятся кожистыми и темно-зелеными. Сгруппированные в разветвленные кисти на концах ветвей, листья сохраняются до поздней осени, оставаясь зелеными до начала зимы. Со временем они становятся красновато-коричневыми и опадают, обнажая грубую бледно-серую кору, потрескавшуюся в глубоких бороздах. Весной появляются невзрачные желто-зеленые сережки. Овальные желуди используют на корм скоту, в том числе свиньям в Италии. Долгоживущий дуб пушистый хорошо переносит низкую влажность и сухие летние условия. Этот вид способен выдерживать морозы зимой и засуху летом. Отличное тенистое или уличное дерево.