Быстрорастущий высокорослый однолетник, отличающийся необычайно крупными махровыми цветками. Вырастает до 180 см в высоту и 70 см в ширину. Листья матово-зеленые, опушенные.  Подсолнечник обыкновенный предпочитает хорошо освещенные участки и плодородную умеренно влажную рыхлую почву. Для выращивания рекомендуется выбирать участки, защищенные от сильного ветра, так как порыв ветра может сломать растение. Подходит для срезки.